Kabeljaufilet auf Fenchel
239 kcal33g Protein7g Carbs8g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien239 kcal
Kohlenhydrate7.0 g
Protein33.0 g
Fett8.0 g
Kalorienverteilung
Protein57%
Carbs12%
Fett31%
Zutaten
Zubereitung
1
Fenchel in dünne Scheiben schneiden. Petersilie hacken, Zitrone und Gouda reiben. Petersilie, Zitronenabrieb, Gouda, Salz und Pfeffer vermengen.
2
Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen.
3
Eine Auflaufform mit etwas Öl auspinseln und Fenchel hineinlegen.
4
Fisch mit etwas Zitronensaft beträufeln und salzen. Diesen nun auf den Fenchel legen und die Gouda-Zitronen Mischung darauf verteilen. Den Fischfond darübergeben. Ca. 10 Minuten backen.
5
In die Auflaufform die halbierten Tomaten legen und weitere 10 Minuten backen.
Kabeljaufilet auf Fenchel — Kalorien, Protein & Nährwerte
Kabeljaufilet auf Fenchel enthält pro Portion 239 Kalorien, 33g Protein, 7g Kohlenhydrate und 8g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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