Hirse-Porridge mit TK-Heidelbeeren und Sonnenblumenkernen
472 kcal11.84g Protein56.4g Carbs19.93g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien472 kcal
Kohlenhydrate56.4 g
Protein11.8 g
Fett19.9 g
Kalorienverteilung
Protein10%
Carbs50%
Fett40%
Zutaten
Zubereitung
1
Koche das Hirsemehl mit dem Wasser und einer Prise Salz in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren auf, bis eine cremige, dickliche Masse entsteht (ca. 3–4 Min.).
2
Reduziere die Hitze auf niedrig, rühre den Kokosjoghurt ein und lasse den Porridge weitere 2 Min. bei schwacher Hitze quellen; er soll sämig, aber noch löffelbar sein.
3
Erwärme in einem kleinen Topf die TK-Heidelbeeren mit Zitronensaft bei mittlerer Hitze 2–3 Min., bis sie aufgetaut sind und leicht Saft ziehen.
4
Röste die Sonnenblumenkerne in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Min. unter Schwenken goldbraun.
5
Fülle den Porridge in eine Schüssel, verteile die warmen Heidelbeeren mit ihrem Saft darüber und bestreue alles mit den Sonnenblumenkernen und den Fenchelsamen.
6
Sofort servieren – der Temperaturkontrast zwischen warmem Porridge und saftigen Beeren macht dieses Frühstück besonders.
Hirse-Porridge mit TK-Heidelbeeren und Sonnenblumenkernen — Kalorien, Protein & Nährwerte
Hirse-Porridge mit TK-Heidelbeeren und Sonnenblumenkernen enthält pro Portion 472 Kalorien, 11.84g Protein, 56.4g Kohlenhydrate und 19.93g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollständigen Makronährstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufügen — dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen Ernährungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert — über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten für deinen Ernährungskurs.
