Herzhafter Ziegenkäse-Toast mit Roten Johannisbeeren und Kresse
470 kcal22.92g Protein43.35g Carbs20.09g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien470 kcal
Kohlenhydrate43.4 g
Protein22.9 g
Fett20.1 g
Kalorienverteilung
Protein21%
Carbs39%
Fett41%
Zutaten
Zubereitung
1
Röste die Vollkornbrotscheiben im Toaster oder in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 2–3 Min., bis sie goldbraun und knusprig duften.
2
Verrühre den Speisequark mit dem Zitronensaft und einer Prise Pfeffer zu einer leichten Creme.
3
Bestreiche die heißen Toast-Scheiben mit der Quark-Creme als erste Schicht.
4
Zerbröckle den Salzlaken-Ziegenkäse grob mit den Fingern und verteile ihn gleichmäßig auf dem Quark – der salzige Kontrast ist das Herzstück dieses Toasts.
5
Streue die roten Johannisbeeren darüber; die Säure der Beeren balanciert den kräftigen Käse wunderbar aus.
6
Schneide die Kressesprossen ab und gib sie als frische grüne Garnitur oben drauf; sofort servieren.
Herzhafter Ziegenkäse-Toast mit Roten Johannisbeeren und Kresse — Kalorien, Protein & Nährwerte
Herzhafter Ziegenkäse-Toast mit Roten Johannisbeeren und Kresse enthält pro Portion 470 Kalorien, 22.92g Protein, 43.35g Kohlenhydrate und 20.09g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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