Herzhafter Vollkorntoast mit Ziegenkäse und Babyspinat
325 kcal16.72g Protein5.18g Carbs26.7g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien325 kcal
Kohlenhydrate5.2 g
Protein16.7 g
Fett26.7 g
Kalorienverteilung
Protein20%
Carbs6%
Fett73%
Zutaten
Zubereitung
1
Schneide die Frühlingszwiebeln in feine Ringe und den Babyspinat verlese kurz.
2
Erhitze das Olivenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze und dünste den Babyspinat darin ca. 1–2 Minuten, bis er zusammenfällt – mit einer Prise Salz würzen und beiseite stellen.
3
Toaste die Vollkornbrötchenhälften (oder schneide das Brötchen in zwei Hälften und toaste es) im Toaster oder unter dem Backofengrill bei 220 Grad ca. 3 Minuten, bis sie knusprig goldbraun sind.
4
Bestreiche die warmen Toasts großzügig mit dem Ziegenkäse und verteile ihn gleichmäßig.
5
Gib den gedünsteten Babyspinat auf den Ziegenkäse und bestreue alles mit den Frühlingszwiebelringen.
6
Beträufle die Toasts mit dem Zitronensaft, würze mit frisch gemahlenem Pfeffer und serviere sofort.
7
Tipp: Wer es etwas würziger mag, gibt noch eine kleine Prise Chiliflocken dazu – passt hervorragend zum Ziegenkäse.
Herzhafter Vollkorntoast mit Ziegenkäse und Babyspinat — Kalorien, Protein & Nährwerte
Herzhafter Vollkorntoast mit Ziegenkäse und Babyspinat enthält pro Portion 325 Kalorien, 16.72g Protein, 5.18g Kohlenhydrate und 26.7g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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