Herzhafter Seeteufel-Gemüse-Eintopf mit Grünkohl und Fenchelsamen
294 kcal29.08g Protein12.23g Carbs12.97g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien294 kcal
Kohlenhydrate12.2 g
Protein29.1 g
Fett13.0 g
Kalorienverteilung
Protein41%
Carbs17%
Fett41%
Zutaten
Zubereitung
1
Zwiebeln fein würfeln, Knoblauch hacken und Seeteufel in mundgerechte Würfel von etwa 3 cm schneiden.
2
Olivenöl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch 2–3 Minuten glasig andünsten.
3
Fenchelsamen hinzugeben und 30 Sekunden mitrösten, bis sie duften.
4
Cocktailtomaten halbiert und Grünkohl in den Topf geben, kurz unterrühren.
5
Gemüsebrühe angießen, aufkochen lassen und alles 8 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
6
Seeteufewürfel hinzufügen und 5–6 Minuten sanft mitköcheln lassen, bis der Fisch durchgegart und fest ist.
7
Mit Meersalz und Pfeffer abschmecken und in einer tiefen Schüssel servieren.
Herzhafter Seeteufel-Gemüse-Eintopf mit Grünkohl und Fenchelsamen — Kalorien, Protein & Nährwerte
Herzhafter Seeteufel-Gemüse-Eintopf mit Grünkohl und Fenchelsamen enthält pro Portion 294 Kalorien, 29.08g Protein, 12.23g Kohlenhydrate und 12.97g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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