Herzhafter Schafskäse-Toast auf Roggenbrot mit Tomaten
664 kcal36.72g Protein79.01g Carbs14.69g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien664 kcal
Kohlenhydrate79.0 g
Protein36.7 g
Fett14.7 g
Kalorienverteilung
Protein25%
Carbs53%
Fett22%
Zutaten
Zubereitung
1
Schneide das Schaf-Schnitzel in sehr kleine Würfel (ca. 1 cm); hacke den Knoblauch fein und schneide die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe.
2
Erhitze das Olivenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze, gib den Knoblauch hinein und dünste ihn 1 Minute glasig.
3
Gib die Fleischwürfel hinzu und brate sie 4–5 Minuten an, bis sie rundum gebräunt und durchgegart sind.
4
Rühre das Tomatenmark unter die Fleischmischung und lasse alles 1 Minute bei milder Hitze karamellisieren, bis die Mischung leicht eindickt.
5
Würze mit Salz und Pfeffer und streue die Frühlingszwiebelringe unter.
6
Röste die Roggenvollkornbrotscheiben kurz im Toaster oder in der trockenen Pfanne, bis sie leicht knusprig sind.
7
Verteile die würzige Fleisch-Tomaten-Mischung auf den Brotscheiben und serviere sofort auf einem Teller.
Herzhafter Schafskäse-Toast auf Roggenbrot mit Tomaten — Kalorien, Protein & Nährwerte
Herzhafter Schafskäse-Toast auf Roggenbrot mit Tomaten enthält pro Portion 664 Kalorien, 36.72g Protein, 79.01g Kohlenhydrate und 14.69g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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