herzhafte Pancakes
635 kcal42g Protein6g Carbs49g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien635 kcal
Kohlenhydrate6.0 g
Protein42.0 g
Fett49.0 g
Kalorienverteilung
Protein27%
Carbs4%
Fett70%
Zutaten
Zubereitung
1
Eiweiße steif schlagen. Eigelbe mit Quark, Backpulver und 1 Prise Salz glattrühren. Nun gemahlene Manden, Wasser und Eischnee zu der Eigelbmasse geben.
2
Spinat in Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Beides in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten und anschließend mit Ricotta mischen.
3
Im restlichen Öl die Pancakes ausbacken.
4
Quark-Spinat-Mischung auf die Pancakes geben und mit Käse bestreuen.
5
Nun bei 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 15 Minuten backen.
6
Zum servieren gehackte Chili und Mandelstife darüberstreuen.
herzhafte Pancakes — Kalorien, Protein & Nährwerte
herzhafte Pancakes enthält pro Portion 635 Kalorien, 42g Protein, 6g Kohlenhydrate und 49g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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