Herzhafte Kartoffel-Jakobsmuschel-Pfanne mit Zucchini
677 kcal44.81g Protein72.91g Carbs19.53g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien677 kcal
Kohlenhydrate72.9 g
Protein44.8 g
Fett19.5 g
Kalorienverteilung
Protein28%
Carbs45%
Fett27%
Zutaten
Zubereitung
1
Die Schalotten in feine Ringe schneiden, den Knoblauch fein hacken und die gekochten Zucchini in Scheiben schneiden.
2
Die gebackenen Kartoffeln in mundgerechte Stücke teilen.
3
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Schalotten 3 Min. goldbraun anschwitzen.
4
Knoblauch und Zucchini dazugeben, weitere 2–3 Min. unter Rühren braten.
5
Die Kartoffelstücke in die Pfanne geben und alles bei mittlerer bis hoher Hitze 3–4 Min. kross anbraten.
6
Die gegrillten Jakobsmuscheln hinzufügen, alles mit den Italienischen Kräutern würzen und noch 2 Min. schwenkend erwärmen.
7
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken, auf einem Teller anrichten und heiß servieren.
Herzhafte Kartoffel-Jakobsmuschel-Pfanne mit Zucchini — Kalorien, Protein & Nährwerte
Herzhafte Kartoffel-Jakobsmuschel-Pfanne mit Zucchini enthält pro Portion 677 Kalorien, 44.81g Protein, 72.91g Kohlenhydrate und 19.53g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollständigen Makronährstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufügen — dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen Ernährungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert — über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten für deinen Ernährungskurs.
