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Hähnchenbrust mit Mais und Bohnen

Name: Hähnchenbrust mit Mais und Bohnen
Yield: 1 Portion
Ingredients: 100 Gramm Hähnchenbrust; 100 Gramm Grüne Bohnen; 45 Gramm Karotten; 45 Gramm Erbsen; 45 Gramm Mais, aus der Dose; 5 Milliliter Olivenöl; 20 Gramm Zwiebel; 2 Gramm Salz; 2 Gramm Pfeffer

308 kcal29.36g Protein14.73g Carbs6.79g Fett

Nährwerte

Menge:100 g

Kalorien308 kcal

Kohlenhydrate14.7 g

Protein29.4 g

Fett6.8 g

Kalorienverteilung

Protein49%

Carbs25%

Fett26%

Zutaten

Zubereitung

Bohnen etwa 10 Minuten kochen. Danach im kalten Wasser abkühlen lassen.

In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Hähnchenbrust dazugeben und anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..

Zwiebeln und Karotten schälen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebeln dazugeben und glasig anbraten. Karotten hinzufügen und etwas braten lassen. Mais und Bohnen dazugeben. Mit Salz und Pfeffer

abschmecken.

Auf einem Teller Hähnchenbrust mit Gemüse servieren.

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