Goldenes Hirse-Porridge mit Himbeeren und Mandeln
369 kcal12.74g Protein45.32g Carbs13.09g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien369 kcal
Kohlenhydrate45.3 g
Protein12.7 g
Fett13.1 g
Kalorienverteilung
Protein15%
Carbs52%
Fett34%
Zutaten
Zubereitung
1
Gib die gekochte Hirse zusammen mit 200 ml Wasser und 50 ml Gemüsebrühe in einen kleinen Topf und erhitze alles bei mittlerer Hitze.
2
Rühre die Masse etwa 5 Minuten lang, bis sie cremig eindickt und die Flüssigkeit vollständig aufgenommen ist.
3
Schmecke den Porridge mit einer Prise Salz und dem Xucker ab, sodass eine leicht süßliche, runde Note entsteht.
4
Röste die gemahlenen Mandeln in einer kleinen, trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten, bis sie duften und leicht golden sind – pass auf, sie verbrennen schnell.
5
Verteile den heißen Porridge in einer tiefen Schüssel, gib die frischen Himbeeren darüber und bestreue alles großzügig mit den gerösteten Mandeln.
6
Tipp: Wer möchte, kann die Himbeeren kurz in der Pfanne erwärmen, dann werden sie noch saftiger und bilden eine natürliche Soße.
Goldenes Hirse-Porridge mit Himbeeren und Mandeln — Kalorien, Protein & Nährwerte
Goldenes Hirse-Porridge mit Himbeeren und Mandeln enthält pro Portion 369 Kalorien, 12.74g Protein, 45.32g Kohlenhydrate und 13.09g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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