Goldbrauner Köhler mit gedünstetem Chinakohl und Zitrone
424 kcal50.16g Protein11.4g Carbs17.23g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien424 kcal
Kohlenhydrate11.4 g
Protein50.2 g
Fett17.2 g
Kalorienverteilung
Protein50%
Carbs11%
Fett39%
Zutaten
Zubereitung
1
Schneide die Frühlingszwiebeln in feine Ringe und den Knoblauch in dünne Scheiben.
2
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und brate den tiefgefrorenen Köhler von jeder Seite 3–4 Minuten, bis er goldbraun und durchgegart ist. Hebe ihn dann heraus und stelle ihn warm.
3
Gib in dieselbe Pfanne den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln und schwitze alles 1 Minute bei mittlerer Hitze an, bis es duftet.
4
Füge den gebratenen Chinakohl hinzu, rühre alles gut durch und erhitze ihn 2 Minuten, bis er heiß und leicht karamellisiert ist.
5
Würze den Chinakohl mit Salz und Pfeffer und träufle den Zitronensaft darüber.
6
Richte den Chinakohl auf einem tiefen Teller an und lege den Köhler obenauf. Sofort servieren.
Goldbrauner Köhler mit gedünstetem Chinakohl und Zitrone — Kalorien, Protein & Nährwerte
Goldbrauner Köhler mit gedünstetem Chinakohl und Zitrone enthält pro Portion 424 Kalorien, 50.16g Protein, 11.4g Kohlenhydrate und 17.23g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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