Glasnudeln mit Zucchini und Pilzen
326 kcal4.98g Protein52.65g Carbs5.13g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien326 kcal
Kohlenhydrate52.6 g
Protein5.0 g
Fett5.1 g
Kalorienverteilung
Protein7%
Carbs76%
Fett17%
Zutaten
Zubereitung
1
Nudeln in kochendem gesalzenem Wasser mit Ingwer etwa 4 Minuten kochen.
2
Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Champignons in dünne Scheiben schneiden. Paprika in dünne Streifen schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebeln und Paprika dazugeben, Zwiebeln glasig anbraten.
3
Champignons dazugeben und etwa 5 Minuten braten. Karotten schälen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Zucchini längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. In die Pfanne Karotten und Zucchini hinzufügen und etwa 3 Minuten mitbraten.
4
Nudeln mit einem Schaumlöffel herausnehmen und in die Pfanne dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gut vermischen.
Glasnudeln mit Zucchini und Pilzen — Kalorien, Protein & Nährwerte
Glasnudeln mit Zucchini und Pilzen enthält pro Portion 326 Kalorien, 4.98g Protein, 52.65g Kohlenhydrate und 5.13g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollständigen Makronährstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufügen — dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen Ernährungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert — über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten für deinen Ernährungskurs.
