Würziges Couscous-Frühstück mit Spinat und Zitrone
341 kcal9.92g Protein46.4g Carbs11.08g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien341 kcal
Kohlenhydrate46.4 g
Protein9.9 g
Fett11.1 g
Kalorienverteilung
Protein12%
Carbs57%
Fett31%
Zutaten
Zubereitung
1
Bringe die Gemüsebrühe in einem kleinen Topf zum Kochen, gib das Currypulver und eine Prise Salz hinein und rühre kurz um.
2
Nehme den Topf vom Herd, füge den Couscous ein, decke ihn ab und lasse ihn 5 Min. quellen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist.
3
Halbiere die Roten Zwiebeln und schneide sie in feine Ringe.
4
Erhitze das Olivenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Zwiebelringe ca. 3 Min. an, bis sie leicht weich und goldfarben sind.
5
Gib den gebackenen Spinat in die Pfanne und erwärme ihn mit den Zwiebeln ca. 2 Min., bis er heiß ist.
6
Lockere den Couscous mit einer Gabel auf und mische das Spinat-Zwiebel-Gemisch darunter.
7
Schmecke mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer ab und gib alles in eine Schüssel.
Würziges Couscous-Frühstück mit Spinat und Zitrone — Kalorien, Protein & Nährwerte
Würziges Couscous-Frühstück mit Spinat und Zitrone enthält pro Portion 341 Kalorien, 9.92g Protein, 46.4g Kohlenhydrate und 11.08g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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