Geröstetes Knäckebrot mit Brie und karamellisierten Zwiebeln
400 kcal19.29g Protein25.47g Carbs22.59g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien400 kcal
Kohlenhydrate25.5 g
Protein19.3 g
Fett22.6 g
Kalorienverteilung
Protein20%
Carbs27%
Fett53%
Zutaten
Zubereitung
1
Zwiebeln in feine Halbringe schneiden.
2
Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, Zwiebeln hinzugeben und unter gelegentlichem Rühren 10–12 Min. garen, bis sie goldbraun und weich sind.
3
Zitronensaft zu den Zwiebeln geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, kurz weiterrühren und vom Herd nehmen.
4
Brie in dünne Scheiben schneiden.
5
Roggenvollkornknäckebrot mit Sonnenblumenkernen auf einem Teller anrichten und mit den Briescheiben belegen.
6
Karamellisierte Zwiebeln gleichmäßig auf dem Brie verteilen, mit getrocknetem Schnittlauch bestreuen und sofort genießen.
Geröstetes Knäckebrot mit Brie und karamellisierten Zwiebeln — Kalorien, Protein & Nährwerte
Geröstetes Knäckebrot mit Brie und karamellisierten Zwiebeln enthält pro Portion 400 Kalorien, 19.29g Protein, 25.47g Kohlenhydrate und 22.59g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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