Gemüsebratlinge
414 kcal14g Protein49g Carbs14g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien414 kcal
Kohlenhydrate49.0 g
Protein14.0 g
Fett14.0 g
Kalorienverteilung
Protein15%
Carbs52%
Fett33%
Zutaten
Zubereitung
1
Die Zucchini und die Karotte mit einer Reibe fein reiben.
2
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen.
3
Die Zwiebel schälen, kleinschneiden und in der Pfanne anschwitzen. Anschließend die geriebene Zucchini und Karotte dazugeben und mit anbraten.
4
Das Gemüse mit den Sonnenblumenkernen in eine Schüssel geben und mit Olivenöl beträufeln, sowie mit Gewürzen würzen. Alles gut vermengen.
5
Nun die Chiasamen mit etwa 150 ml Wasser vermengen und direkt in die Gemüsemasse geben und gut unterrühren.
6
Zum Schluss werden die Semmelbrösel unter die Masse gerührt und die Masse wird gut durchgeknetet.
7
Aus der Masse lassen sich nun die Patties formen und in einer Pfanne mit etwas Öl ausbraten.
Gemüsebratlinge — Kalorien, Protein & Nährwerte
Gemüsebratlinge enthält pro Portion 414 Kalorien, 14g Protein, 49g Kohlenhydrate und 14g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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