Frischkäse-Knäckebrot mit Spitzkohl und Walnüssen
408 kcal17.42g Protein24.67g Carbs24.78g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien408 kcal
Kohlenhydrate24.7 g
Protein17.4 g
Fett24.8 g
Kalorienverteilung
Protein18%
Carbs25%
Fett57%
Zutaten
Zubereitung
1
Schneide den Chinakohl in sehr feine Streifen und die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe.
2
Vermenge den Chinakohl mit dem Zitronensaft, einer Prise Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel und massiere ihn kurz mit den Händen, bis er leicht weich wird.
3
Streiche die Frischkäsezubereitung gleichmäßig auf alle Knäckebrotscheiben.
4
Verteile den marinierten Chinakohl auf dem Frischkäse und streue die Frühlingszwiebeln darüber.
5
Bestreue das Knäckebrot zuletzt mit den gemahlenen Walnüssen für extra Crunch und gesunde Fette.
6
Auf einem Teller anrichten und sofort genießen – die Knäckebrot-Kombination hält sich auch gut für unterwegs, wenn du sie getrennt transportierst.
Frischkäse-Knäckebrot mit Spitzkohl und Walnüssen — Kalorien, Protein & Nährwerte
Frischkäse-Knäckebrot mit Spitzkohl und Walnüssen enthält pro Portion 408 Kalorien, 17.42g Protein, 24.67g Kohlenhydrate und 24.78g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollständigen Makronährstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufügen — dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen Ernährungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert — über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten für deinen Ernährungskurs.
