Flammkuchen
503 kcal34.64g Protein39.58g Carbs18.91g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien503 kcal
Kohlenhydrate39.6 g
Protein34.6 g
Fett18.9 g
Kalorienverteilung
Protein30%
Carbs34%
Fett36%
Zutaten
Zubereitung
1
Mehl mit Wasser, Olivenöl und Salz verkneten. Den Teig im Kühlschrank etwa 30 Minuten abkühlen lassen.
2
Ein Blech mit Backpapier auslegen. Den Teig darauf dünn ausrollen.
3
Schinken in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und fein hacken. In einer Schüssel Schinken mit Zwiebeln, Creme fraiche und Schmand vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf dem Teig verteilen.
4
Den Flammkuchen im Ofen bei 200 °C etwa 20 Minuten backen.
Flammkuchen — Kalorien, Protein & Nährwerte
Flammkuchen enthält pro Portion 503 Kalorien, 34.64g Protein, 39.58g Kohlenhydrate und 18.91g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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