Fetakäse-Tomaten-Omelette mit Knoblauch
536 kcal35.23g Protein10.79g Carbs38.19g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien536 kcal
Kohlenhydrate10.8 g
Protein35.2 g
Fett38.2 g
Kalorienverteilung
Protein27%
Carbs8%
Fett65%
Zutaten
Zubereitung
1
Würfele die Zwiebel fein und hacke den Knoblauch; bröckele den Fetakäse in grobe Stücke.
2
Erhitze das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne (Ø ca. 20 cm) bei mittlerer Hitze und schwitze Zwiebel und Knoblauch 2–3 Min. glasig an.
3
Rühre das Tomatenmark ein und brate es 1 Min. mit, bis es aromatisch duftet.
4
Verquirle die gegarten Eier leicht mit einer Gabel, würze mit Salz und Pfeffer und gieße sie gleichmäßig über die Zwiebelmischung.
5
Lasse das Omelette bei niedriger bis mittlerer Hitze 3–4 Min. stocken, bis die Ränder fest sind und die Mitte nur noch leicht glänzt.
6
Verteile die Feta-Stücke auf einer Hälfte, klappe das Omelette zu und gleite es auf einen Teller – sofort servieren.
7
Tipp: Mit ein paar Tropfen Zitronensaft beträufelt schmeckt das Omelette noch frischer.
Fetakäse-Tomaten-Omelette mit Knoblauch — Kalorien, Protein & Nährwerte
Fetakäse-Tomaten-Omelette mit Knoblauch enthält pro Portion 536 Kalorien, 35.23g Protein, 10.79g Kohlenhydrate und 38.19g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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