Cremiger Skyr-Bowl mit Erdbeeren und Cashews
401 kcal30.4g Protein39.54g Carbs11.38g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien401 kcal
Kohlenhydrate39.5 g
Protein30.4 g
Fett11.4 g
Kalorienverteilung
Protein32%
Carbs41%
Fett27%
Zutaten
Zubereitung
1
Wasche die Erdbeeren gründlich, entferne die Strünke und schneide sie in mundgerechte Hälften oder Viertel.
2
Gib den Skyr in eine mittelgroße Schüssel und verrühre ihn mit dem Vanillearoma und dem Zitronensaft, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.
3
Röste den gepufften Amaranth in einer kleinen Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 1–2 Min., bis er leicht duftet und knusprig ist – pass auf, er bräunt schnell.
4
Hacke die Cashewnüsse grob mit einem Messer.
5
Fülle den gewürzten Skyr in eine Schale und verteile die Erdbeeren gleichmäßig darüber.
6
Bestreue den Bowl mit dem gerösteten Amaranth und den gehackten Cashews und serviere ihn sofort, damit der Amaranth knusprig bleibt.
Cremiger Skyr-Bowl mit Erdbeeren und Cashews — Kalorien, Protein & Nährwerte
Cremiger Skyr-Bowl mit Erdbeeren und Cashews enthält pro Portion 401 Kalorien, 30.4g Protein, 39.54g Kohlenhydrate und 11.38g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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