Cremiger Joghurt mit Edamame und Frühlingszwiebeln
339 kcal20.14g Protein26.34g Carbs16.72g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien339 kcal
Kohlenhydrate26.3 g
Protein20.1 g
Fett16.7 g
Kalorienverteilung
Protein24%
Carbs31%
Fett45%
Zutaten
Zubereitung
1
Die Edamame (tiefgefroren) in einem kleinen Topf mit kochendem Wasser 3–4 Min. garen, bis sie zart sind, dann abgießen und kurz abschrecken.
2
Den Knoblauch fein hacken und die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden.
3
Das Olivenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und den Knoblauch darin 1 Min. leicht anrösten, bis er duftet.
4
Den Joghurt in einer Schüssel mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren, bis die Masse cremig und würzig ist.
5
Den Joghurt in einem tiefen Teller oder einer Schüssel anrichten, die Edamame darauf verteilen.
6
Das aromatische Knoblauchöl darüber träufeln und mit den Frühlingszwiebeln bestreuen. Tipp: Wer es schärfer mag, gibt eine Prise Pfeffer extra dazu.
Cremiger Joghurt mit Edamame und Frühlingszwiebeln — Kalorien, Protein & Nährwerte
Cremiger Joghurt mit Edamame und Frühlingszwiebeln enthält pro Portion 339 Kalorien, 20.14g Protein, 26.34g Kohlenhydrate und 16.72g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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