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Cremige Granola-Bowl mit Roten Beeren und Mandelblättchen

Name: Cremige Granola-Bowl mit Roten Beeren und Mandelblättchen
Yield: 1 Portion
Ingredients: 60 Gramm Granola; 100 Gramm Rote Beeren; 15 Gramm Mandelblättchen; 150 Milliliter Milch 1,5 % Fett; 10 Milliliter Ahornsirup; 15 Gramm Haselnuss

624 kcal18.28g Protein59.58g Carbs32.39g Fett

Nährwerte

Menge:100 g

Kalorien624 kcal

Kohlenhydrate59.6 g

Protein18.3 g

Fett32.4 g

Kalorienverteilung

Protein12%

Carbs40%

Fett48%

Zutaten

Zubereitung

Rote Beeren waschen (falls frisch) oder kurz antauen lassen und beiseitestellen.

Mandelblättchen und Haselnüsse in einer kleinen Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze ca. 2–3 Min. rösten, bis sie goldbraun duften – dabei ständig rühren, damit sie nicht verbrennen.

Milch in eine Schüssel geben und Granola einrühren, sodass es leicht durchweicht und cremig wird.

Ahornsirup unterrühren und die Mischung kurz ziehen lassen – ca. 1–2 Min.

Rote Beeren auf der Granola-Basis verteilen, geröstete Mandelblättchen und Haselnüsse darüberstreuen.

Sofort servieren. Tipp: Wer eine dickere Konsistenz bevorzugt, tauscht einen Teil der Milch gegen Joghurt aus – das macht die Bowl noch sättigender.

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