Bückling-Salat mit Birne und roten Zwiebeln
540 kcal27.06g Protein22.14g Carbs37.6g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien540 kcal
Kohlenhydrate22.1 g
Protein27.1 g
Fett37.6 g
Kalorienverteilung
Protein20%
Carbs17%
Fett63%
Zutaten
Zubereitung
1
Bückling häuten, entgräten und in mundgerechte Stücke zupfen. Birne waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Rote Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Petersilie grob hacken.
2
Verrühre in einer kleinen Schüssel Olivenöl und Zitronensaft mit Salz und Pfeffer zu einem frischen Dressing.
3
Arrange Birnenscheiben und Zwiebelringe auf einem Teller, verteile die Büclingstücke darüber.
4
Beträufle alles gleichmäßig mit dem Dressing, streue die Petersilie darüber und serviere sofort – als leichtes Gericht ohne Hitzezufuhr.
Bückling-Salat mit Birne und roten Zwiebeln — Kalorien, Protein & Nährwerte
Bückling-Salat mit Birne und roten Zwiebeln enthält pro Portion 540 Kalorien, 27.06g Protein, 22.14g Kohlenhydrate und 37.6g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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