Amaranth-Porridge mit Schwarzen Johannisbeeren
508 kcal12.15g Protein51.75g Carbs26.31g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien508 kcal
Kohlenhydrate51.8 g
Protein12.2 g
Fett26.3 g
Kalorienverteilung
Protein10%
Carbs42%
Fett48%
Zutaten
Zubereitung
1
Bringe das Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen, gib eine Prise Salz hinzu und rühre den gepufften Amaranth ein.
2
Reduziere die Hitze auf niedrige Stufe, rühre die Kokoscreme unter und lasse alles 3–4 Min. sanft köcheln, bis die Masse cremig und dicklich wird.
3
Röste die Haselnüsse währenddessen in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze 2–3 Min., bis sie duften und leicht goldbraun sind, dann grob hacken.
4
Rühre den Reissirup unter den Porridge und schmecke die Süße ab.
5
Fülle den Porridge in eine Schale, verteile die gedünsteten Johannisbeeren darüber und bestreue alles mit den gerösteten Haselnüssen. Sofort servieren.
6
Tipp: Die Johannisbeeren lassen sich auch kurz mit einem Spritzer Wasser in einem kleinen Topf erwärmen, wenn du den Porridge besonders warm magst.
Amaranth-Porridge mit Schwarzen Johannisbeeren — Kalorien, Protein & Nährwerte
Amaranth-Porridge mit Schwarzen Johannisbeeren enthält pro Portion 508 Kalorien, 12.15g Protein, 51.75g Kohlenhydrate und 26.31g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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