Schmelzkäse-Knäckebrot mit gedünstetem Spinat
377 kcal15.35g Protein42.2g Carbs12.72g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien377 kcal
Kohlenhydrate42.2 g
Protein15.3 g
Fett12.7 g
Kalorienverteilung
Protein18%
Carbs49%
Fett33%
Zutaten
Zubereitung
1
Knoblauch fein hacken und in einer kleinen Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze 30 Sekunden anschwitzen.
2
Den gedünsteten Spinat hinzugeben und 2–3 Min. erhitzen, bis er warm und trocken ist und keine Restflüssigkeit mehr hat.
3
Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken, dann vom Herd nehmen.
4
Roggenvollkornknäckebrot mit Gerstenmalz auf einem Teller auslegen.
5
Schmelzkäse gleichmäßig auf den Knäckebrot-Scheiben verstreichen.
6
Den würzigen Spinat locker auf den Käse häufen und sofort servieren.
7
Tipp: Wer es frischer mag, gibt noch einen zweiten Spritzer Zitrone direkt vor dem Servieren darüber.
Schmelzkäse-Knäckebrot mit gedünstetem Spinat — Kalorien, Protein & Nährwerte
Schmelzkäse-Knäckebrot mit gedünstetem Spinat enthält pro Portion 377 Kalorien, 15.35g Protein, 42.2g Kohlenhydrate und 12.72g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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