Würziges Harzer-Käse-Brot mit Frühlingszwiebeln und Senf-Gurke
278 kcal28.73g Protein30.9g Carbs2.11g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien278 kcal
Kohlenhydrate30.9 g
Protein28.7 g
Fett2.1 g
Kalorienverteilung
Protein45%
Carbs48%
Fett7%
Zutaten
Zubereitung
1
Lege die Roggenvollkornknäckebrote nebeneinander auf einen Teller.
2
Schneide den Harzer Käse in dünne Scheiben und verteile ihn gleichmäßig auf den Knäckebroten.
3
Rühre das Tomatenmark mit einer Prise Salz und Pfeffer glatt und bestreiche damit dünn den Käse – das gibt eine herzhaft-würzige Basis.
4
Schneide die Gewürzgurken in dünne Scheiben und die Frühlingszwiebeln in feine Ringe.
5
Belege jedes Knäckebrot mit den Gurkenscheiben und streue die Frühlingszwiebelringe darüber.
6
Gib noch etwas frisch gemahlenen Pfeffer über alles und serviere sofort. Tipp: Der Harzer Käse schmeckt noch aromatischer, wenn er kurz Zimmertemperatur annehmen darf.
Würziges Harzer-Käse-Brot mit Frühlingszwiebeln und Senf-Gurke — Kalorien, Protein & Nährwerte
Würziges Harzer-Käse-Brot mit Frühlingszwiebeln und Senf-Gurke enthält pro Portion 278 Kalorien, 28.73g Protein, 30.9g Kohlenhydrate und 2.11g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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