Würziger Seehecht-Eintopf mit weißen Bohnen und Dosentomaten
632 kcal42.77g Protein65.63g Carbs18.13g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien632 kcal
Kohlenhydrate65.6 g
Protein42.8 g
Fett18.1 g
Kalorienverteilung
Protein29%
Carbs44%
Fett27%
Zutaten
Zubereitung
1
Kartoffeln schälen und in etwa 1,5 cm große Würfel schneiden; Zwiebeln fein würfeln; Knoblauch fein hacken.
2
Olivenöl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen und Zwiebeln sowie Knoblauch darin 3 Min. glasig anschwitzen.
3
Kartoffelwürfel dazugeben, kurz umrühren und mit den Dosentomaten sowie der Gemüsebrühe aufgießen.
4
Alles aufkochen, dann Hitze reduzieren und 12 Min. köcheln lassen, bis die Kartoffeln fast weich sind.
5
Seehecht (gefroren oder aufgetaut) in große Stücke schneiden, gemeinsam mit den abgetropften weißen Bohnen in den Topf geben.
6
Getrocknetes Basilikum einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und weitere 6–8 Min. sanft köcheln lassen, bis der Fisch gar und die Kartoffeln weich sind.
7
Eintopf in einen tiefen Teller schöpfen und heiß servieren. Tipp: Mit etwas frischem Zitronensaft abspritzen, falls vorhanden.
Würziger Seehecht-Eintopf mit weißen Bohnen und Dosentomaten — Kalorien, Protein & Nährwerte
Würziger Seehecht-Eintopf mit weißen Bohnen und Dosentomaten enthält pro Portion 632 Kalorien, 42.77g Protein, 65.63g Kohlenhydrate und 18.13g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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