Suppe mit Käse und Tofuwürfeln
433 kcal21g Protein8g Carbs35g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien433 kcal
Kohlenhydrate8.0 g
Protein21.0 g
Fett35.0 g
Kalorienverteilung
Protein19%
Carbs7%
Fett73%
Zutaten
Zubereitung
1
Tofu würfeln. Sojasauce, Öl und Essig glatt rühren. Tofuwürfel für ca. 30 Minuten darin ziehen lassen.
2
Lauch in feine Ringe schneiden, Knoblauch hacken.
3
Etwas Kokosöl in einem Topf schmelzen. Lauch, Knoblauch und Hälfte desThymians andünsten. Mit etwas Wasser ablöschen.Nun ca. 10 Minuten köcheln lassen.
4
Frischkäse und Senf in die Suppe geben und umrühren.
5
Tofuwürfel in einer Pfanne mit dem restlichen Kokosöl anbraten.
6
Gouda reiben und in die Suppe geben. Zum servieren Tofuwürfeln und restlichem Thymian dazugeben.
Suppe mit Käse und Tofuwürfeln — Kalorien, Protein & Nährwerte
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