Superfood Baru Bowl
188 kcal6g Protein12g Carbs13g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien188 kcal
Kohlenhydrate12.0 g
Protein6.0 g
Fett13.0 g
Kalorienverteilung
Protein13%
Carbs25%
Fett62%
Zutaten
Zubereitung
1
Rotkohl in feine Streifen schneiden. Salzen und kräftig durchkneten.
2
Gurke und Romanasalat in feine Scheiben schneiden, Tomate würfeln und Zucchini mithilfe eines Spiralschneiders in Nudeln schneiden.
3
Für das Dressing den Saft der ausgepressten Zitrone zusammen mit etwas Öl, Senf, Honig, Salz und Pfeffer verrühren. Die Hälfte der fein gehackten Baru Nüsse und Petersilie dazugeben.
4
In einer mit Öl erhitzen Pfanne die Zucchini bei mittlerer Hitze anbraten.
5
Mit Salz und Pfeffer würzen.
6
Den Romanasalat, die Nudeln und das Gemüse in Schüsseln geben.
7
Das Dressing und die restlichen Baru Nüssen zum servieren darübergeben.
Superfood Baru Bowl — Kalorien, Protein & Nährwerte
Superfood Baru Bowl enthält pro Portion 188 Kalorien, 6g Protein, 12g Kohlenhydrate und 13g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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