Burger mit Lachs und Avocado
555 kcal29.98g Protein37.11g Carbs30.03g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien555 kcal
Kohlenhydrate37.1 g
Protein30.0 g
Fett30.0 g
Kalorienverteilung
Protein22%
Carbs28%
Fett50%
Zutaten
Zubereitung
1
Lachsfilets mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Lachs etwa 3 Minuten von jeder Seite braten.
2
In einem Topf Kokosmilch mit Currypulver vermengen, Remoulade, Tomatenketchup und Senf hinzufügen. Alles gut verrühren und aufkochen. Von der Kochplatte abnehmen und abkühlen lassen.
3
Avocado halbieren, den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Tomaten in Ringe schneiden. Salat in Blätter teilen. Vollkornbrötchen in der Mitte zerschneiden, damit ein Boden und ein Deckel entstehen.
4
Beide Schnittflächen mit der Sauce bestreichen. Avocado, Salat, Tomaten und Lachs darauf legen. Mit dem Deckel abdecken.
Burger mit Lachs und Avocado — Kalorien, Protein & Nährwerte
Burger mit Lachs und Avocado enthält pro Portion 555 Kalorien, 29.98g Protein, 37.11g Kohlenhydrate und 30.03g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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