Spargel-Zitronen-Pasta mit Feta
527 kcal23g Protein63g Carbs19g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien527 kcal
Kohlenhydrate63.0 g
Protein23.0 g
Fett19.0 g
Kalorienverteilung
Protein18%
Carbs49%
Fett33%
Zutaten
Zubereitung
1
Die Vollkorn-Spaghetti in kochendem Salzwasser bissfest garen dann abgießen.
2
Zwischenzeitlich Zitronensaft, Zitronenabrieb und 2 TL Öl in einer Schüssel verrühren. Schafskäse zerbröseln und zugeben nun verrühren. Mit Pfeffer würzen.
3
Spargel waschen, trocken tupfen und die holzigen Enden abschneiden. Spargel in etwa 2 cm lange Stücke schneiden. Knoblauch schälen und hacken.
4
Das Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin ca. 2 Minuten bei mittlerer Hitze anrösten. Spargelstücke zugeben und ca. 3 Minuten mitbraten.
5
Spaghetti mit Zitronen-Öl-Schafskäse-Masse in die Pfanne geben und bei geringer Hitze ca.3 Minuten erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6
Spargel-Zitronen-Pasta auf den Tellern anrichten und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Geschmack etwas Feta darüberbröseln.
Spargel-Zitronen-Pasta mit Feta — Kalorien, Protein & Nährwerte
Spargel-Zitronen-Pasta mit Feta enthält pro Portion 527 Kalorien, 23g Protein, 63g Kohlenhydrate und 19g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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