Rucola-Birnen-Gorgonzola-Carpaccio
238 kcal12.93g Protein5.11g Carbs15.81g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien238 kcal
Kohlenhydrate5.1 g
Protein12.9 g
Fett15.8 g
Kalorienverteilung
Protein24%
Carbs10%
Fett66%
Zubereitung
1
Die Birne in hauchdünne Scheiben schneiden und vorsichtig von beiden Seiten in der Pfanne anbraten.
2
Den Rucola waschen und auf einem Teller verteilen
3
Den Käse in kleine Stücke schneiden und zur Seite legen.
4
Nun die Birnenscheiben auf dem Rucola-Bett verteilen.
5
Anschließend den Gorgonzola auf der Birne verteilen und nach Belieben würzen.
Rucola-Birnen-Gorgonzola-Carpaccio — Kalorien, Protein & Nährwerte
Rucola-Birnen-Gorgonzola-Carpaccio enthält pro Portion 238 Kalorien, 12.93g Protein, 5.11g Kohlenhydrate und 15.81g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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