Romasalat mit gebratenen Tofu-Bratlingen und Zitronen-Senf-Dressing
615 kcal18.74g Protein33.16g Carbs40.79g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien615 kcal
Kohlenhydrate33.2 g
Protein18.7 g
Fett40.8 g
Kalorienverteilung
Protein13%
Carbs23%
Fett64%
Zutaten
Zubereitung
1
Romansalat in mundgerechte Stücke zupfen, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und Artischocken abtropfen lassen sowie halbieren.
2
Für das Dressing Senf, Zitronensaft und Olivenöl in einem kleinen Glas verquirlen, mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
3
Eine beschichtete Pfanne ohne Fett bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und die Tofu-Bratlinge darin 3–4 Min. pro Seite goldbraun und knusprig braten.
4
Romansalat, Frühlingszwiebeln und Artischocken in einer Schüssel mit dem Dressing vermengen und auf einem tiefen Teller anrichten.
5
Die heißen Tofu-Bratlinge auf dem Salat verteilen und sofort servieren. Tipp: Wer es würziger mag, gibt noch eine Prise Pfeffer direkt auf die Bratlinge.
Romasalat mit gebratenen Tofu-Bratlingen und Zitronen-Senf-Dressing — Kalorien, Protein & Nährwerte
Romasalat mit gebratenen Tofu-Bratlingen und Zitronen-Senf-Dressing enthält pro Portion 615 Kalorien, 18.74g Protein, 33.16g Kohlenhydrate und 40.79g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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