Rohe Erdbeer-Buchweizen-Bowl mit Walnüssen
448 kcal30.3g Protein38.62g Carbs17.63g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien448 kcal
Kohlenhydrate38.6 g
Protein30.3 g
Fett17.6 g
Kalorienverteilung
Protein28%
Carbs36%
Fett37%
Zutaten
Zubereitung
1
Erdbeeren waschen, entstielen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
2
Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden – nur den grünen Teil für eine frische Note.
3
Veganes Proteinpulver mit Soja-Reis-Milch in einer Schüssel glatt rühren.
4
Gegarten Buchweizen in die Schüssel geben und mit der Proteinmilch vermengen.
5
Zitronensaft einrühren und mit einer Prise Salz abschmecken.
6
Erdbeeren auf der Bowl anrichten, geröstete Walnüsse grob hacken und darüber streuen.
7
Frühlingszwiebelringe als frisches Topping darüberstreuen und sofort genießen. Tipp: Der gekochte Buchweizen lässt sich am Vortag vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Rohe Erdbeer-Buchweizen-Bowl mit Walnüssen — Kalorien, Protein & Nährwerte
Rohe Erdbeer-Buchweizen-Bowl mit Walnüssen enthält pro Portion 448 Kalorien, 30.3g Protein, 38.62g Kohlenhydrate und 17.63g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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