Putenbraten mit Gemüse
433 kcal64g Protein12g Carbs13g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien433 kcal
Kohlenhydrate12.0 g
Protein64.0 g
Fett13.0 g
Kalorienverteilung
Protein61%
Carbs11%
Fett28%
Zutaten
Zubereitung
1
Knoblauch und Zwiebeln schälen und hacken. Paprika, Aubergine und Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Um die Haut der Tomaten abzuziehen diese kurz in kochendes Wasser geben. Den Saft der Zitrone auspressen.
2
Putenbrust salzen und pfeffern.
3
Putenbrust in einer Pfanne mit Öl anbraten. Danach auf einen Teller geben.
4
In der gleichen Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch dünsten.
5
Das andere Gemüse ebenfalls mit dazugeben und auch dünsten.
6
Nun den Zitronensaft zusammen mit der Gemüsebrühe und dem Thymian darübergießen. Ca. 10 Minuten garen lassen.
7
Die Zitronensaft-Mischung sowieso die Putenbrust in eine Bratpfanne geben.
8
Putenbraten mit Gemüse — Kalorien, Protein & Nährwerte
Putenbraten mit Gemüse enthält pro Portion 433 Kalorien, 64g Protein, 12g Kohlenhydrate und 13g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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