Pumpernickel mit Avocado-Tahin und Radieschen
303 kcal9.28g Protein24.19g Carbs15.41g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien303 kcal
Kohlenhydrate24.2 g
Protein9.3 g
Fett15.4 g
Kalorienverteilung
Protein14%
Carbs35%
Fett51%
Zutaten
Zubereitung
1
Schneide die Radieschen in dünne Scheiben und die Frühlingszwiebeln in feine Ringe.
2
Verrühre das Tahin mit dem Zitronensaft, einer Prise Salz und einem Spritzer Wasser zu einer cremigen, streichfähigen Paste.
3
Bestreiche die Pumpernickelscheiben gleichmäßig mit der Tahin-Creme.
4
Belege die Scheiben dachziegelartig mit den Radieschenscheiben und streue die Frühlingszwiebelringe darüber.
5
Bestreue alles mit den Chiasamen sowie Pfeffer und serviere sofort. Tipp: Die Tahin-Creme hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage – ideal zum Vorkochen.
Pumpernickel mit Avocado-Tahin und Radieschen — Kalorien, Protein & Nährwerte
Pumpernickel mit Avocado-Tahin und Radieschen enthält pro Portion 303 Kalorien, 9.28g Protein, 24.19g Kohlenhydrate und 15.41g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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