Porridge mit Buchweizen und Erdbeeren
402 kcal12g Protein66g Carbs10g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien402 kcal
Kohlenhydrate66.0 g
Protein12.0 g
Fett10.0 g
Kalorienverteilung
Protein12%
Carbs66%
Fett22%
Zutaten
Zubereitung
1
Der Buchweizen wird über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht. Am nächsten Tag wird das Wasser abgegossen dann den Buchweizen mit klarem Wasser abgespült. 1/3 des Buchweizens beiseite stellen.
2
Von der Vanilleschote, die der Länge nach aufgeschlitzt wurde, wird das Mark herauskratzen.
3
Erdbeeren putzen, waschen, trocken tupfen und je nach Größe halbieren oder vierteln. 75 g Erdbeeren beiseitestellen.
4
Die 2/3 des Buchweizens mit dem Haferdrink und 75 g Erdbeeren mit dem Pürierstab pürieren das ganze mit dem Agavedicksaft und dem Vanillemark in einem Topf bei mittlerer Hitze für 2-3 Minuten, unter rühren, leicht erwärmen. Danach den restlichen Buchweizen unterrühren.
5
Buckwheat Porridge in Gläser oder Schälchen füllen und mit Erdbeeren und Mandelblättchen garnieren.
Porridge mit Buchweizen und Erdbeeren — Kalorien, Protein & Nährwerte
Porridge mit Buchweizen und Erdbeeren enthält pro Portion 402 Kalorien, 12g Protein, 66g Kohlenhydrate und 10g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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