Porridge mit Buchweizen und Erdbeeren
402 kcal12g Protein66g Carbs10g Fett
NĂ€hrwerte
Menge:100 g
Kalorien402 kcal
Kohlenhydrate66.0 g
Protein12.0 g
Fett10.0 g
Kalorienverteilung
Protein12%
Carbs66%
Fett22%
Zutaten
Zubereitung
1
Der Buchweizen wird ĂŒber Nacht in kaltem Wasser eingeweicht. Am nĂ€chsten Tag wird das Wasser abgegossen dann den Buchweizen mit klarem Wasser abgespĂŒlt. 1/3 des Buchweizens beiseite stellen.
2
Von der Vanilleschote, die der LĂ€nge nach aufgeschlitzt wurde, wird das Mark herauskratzen.
3
Erdbeeren putzen, waschen, trocken tupfen und je nach GröĂe halbieren oder vierteln. 75 g Erdbeeren beiseitestellen.
4
Die 2/3 des Buchweizens mit dem Haferdrink und 75 g Erdbeeren mit dem PĂŒrierstab pĂŒrieren das ganze mit dem Agavendicksaft und dem Vanillemark in einem Topf bei mittlerer Hitze fĂŒr 2-3 Minuten, unter rĂŒhren, leicht erwĂ€rmen. Danach den restlichen Buchweizen unterrĂŒhren.
5
Buckwheat Porridge in GlĂ€ser oder SchĂ€lchen fĂŒllen und mit Erdbeeren und MandelblĂ€ttchen garnieren.
Porridge mit Buchweizen und Erdbeeren â Kalorien, Protein & NĂ€hrwerte
Porridge mit Buchweizen und Erdbeeren enthĂ€lt pro Portion 402 Kalorien, 12g Protein, 66g Kohlenhydrate und 10g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die NĂ€hrwerte auf deine individuelle PortionsgröĂe anpassen.
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