Knuspriges Vollkornbrot mit Frischkäse-Kräutern und Frühlingszwiebeln
363 kcal21.77g Protein48.17g Carbs6.22g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien363 kcal
Kohlenhydrate48.2 g
Protein21.8 g
Fett6.2 g
Kalorienverteilung
Protein26%
Carbs57%
Fett17%
Zutaten
Zubereitung
1
Schneide das Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen in 2 gleichmäßige Scheiben und röste sie im Toaster oder unter dem Backofengrill bei 200 Grad ca. 3 Min., bis die Oberfläche leicht knusprig ist.
2
Wasche die Frühlingszwiebeln und schneide sie in feine Ringe.
3
Rühre den Kräuterfrischkäse in einer kleinen Schüssel mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer glatt und cremig.
4
Bestreiche die warmen Brotscheiben großzügig mit der Frischkäsemasse.
5
Verteile die Frühlingszwiebeln gleichmäßig auf dem Frischkäse.
6
Wasche die Heidelbeeren, tupfe sie trocken und verteile sie als fruchtige Beilage neben oder auf dem Brot.
7
Lege alles auf einen Teller und serviere sofort. Tipp: Das Brot lässt sich auch kalt genießen – ideal zum Mitnehmen für unterwegs.
Knuspriges Vollkornbrot mit Frischkäse-Kräutern und Frühlingszwiebeln — Kalorien, Protein & Nährwerte
Knuspriges Vollkornbrot mit Frischkäse-Kräutern und Frühlingszwiebeln enthält pro Portion 363 Kalorien, 21.77g Protein, 48.17g Kohlenhydrate und 6.22g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollständigen Makronährstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufügen — dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen Ernährungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert — über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten für deinen Ernährungskurs.



