Herzhafter Quinoa-Brei mit Wald-Himbeeren und Rapsöl
320 kcal8.51g Protein46.66g Carbs8.64g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien320 kcal
Kohlenhydrate46.7 g
Protein8.5 g
Fett8.6 g
Kalorienverteilung
Protein11%
Carbs63%
Fett26%
Zutaten
Zubereitung
1
Quinoa in einem feinen Sieb unter kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar läuft.
2
Quinoa zusammen mit dem Wasser, der Gemüsebrühe und einer Prise Salz in einem kleinen Topf aufkochen, dann die Hitze reduzieren und 12–15 Min. köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vollständig aufgesogen ist und die Quinoa kleine weiße Ringe zeigt.
3
Topf vom Herd nehmen und den Quinoa-Brei 2 Min. mit geschlossenem Deckel nachziehen lassen.
4
Wald-Himbeeren in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze 3 Min. sanft erwärmen, bis sie weich werden und leicht Saft abgeben.
5
Quinoa in eine Schüssel füllen, Rapsöl und Ahornsirup einrühren.
6
Die warmen Himbeeren auf dem Brei verteilen und sofort servieren.
Herzhafter Quinoa-Brei mit Wald-Himbeeren und Rapsöl — Kalorien, Protein & Nährwerte
Herzhafter Quinoa-Brei mit Wald-Himbeeren und Rapsöl enthält pro Portion 320 Kalorien, 8.51g Protein, 46.66g Kohlenhydrate und 8.64g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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