Herzhafte Putenstreifen-Kartoffel-Bowl mit Spitzkohl
619 kcal56.14g Protein63.35g Carbs13.6g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien619 kcal
Kohlenhydrate63.4 g
Protein56.1 g
Fett13.6 g
Kalorienverteilung
Protein37%
Carbs42%
Fett20%
Zutaten
Zubereitung
1
Schneide die Zwiebel in feine Streifen und presse den Knoblauch.
2
Erhitze das Rapsöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und dünste Zwiebel und Knoblauch 3 Minuten, bis sie weich und leicht golden sind.
3
Brate in derselben Pfanne die Kartoffelscheiben bei höherer Hitze weitere 8 Minuten, bis sie knusprig goldbraun sind.
4
Schneide die gegrillte Putenbrust in schmale Streifen.
5
Vermische in einer Schüssel Zitronensaft, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer zu einem leichten Dressing.
6
Gib den gegarten Spitzkohl, die Zwiebelstreifen, die Putenstreifen und die Kartoffelscheiben in die Schüssel und vermenge alles mit dem Dressing.
7
Richte die Bowl auf einem tiefen Teller an und serviere sie warm.
Herzhafte Putenstreifen-Kartoffel-Bowl mit Spitzkohl — Kalorien, Protein & Nährwerte
Herzhafte Putenstreifen-Kartoffel-Bowl mit Spitzkohl enthält pro Portion 619 Kalorien, 56.14g Protein, 63.35g Kohlenhydrate und 13.6g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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