Hähnchenbrust mit Cashewkruste
390 kcal51g Protein11g Carbs14g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien390 kcal
Kohlenhydrate11.0 g
Protein51.0 g
Fett14.0 g
Kalorienverteilung
Protein55%
Carbs12%
Fett34%
Zutaten
Zubereitung
1
Cashewkerne grob hacken und auf einen Teller geben.
2
Mangold in breite Streifen schneiden.
3
Chilischoten, Knoblauch und Ingwer hacken.
4
Eiweiß mit einer Gabel verquirlen. Hähnchenbrüste salzen und pfeffern.
5
Diese durch das Eiweiß und anschließend durch die Cashewnüsse ziehen.
6
Nun auf ein Backblech mit Backpapier legen. In einem Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) ca. 15 Minuten backen.
7
In einer Pfanne mit Öl die Mangoldblätter unter Rühren braten. Knoblauch, Ingwer und Chili dazugeben und kurz weiterbraten.
8
Die Sojasauce und ein wenig Wasser unterrühren und dünsten lassen.
Hähnchenbrust mit Cashewkruste — Kalorien, Protein & Nährwerte
Hähnchenbrust mit Cashewkruste enthält pro Portion 390 Kalorien, 51g Protein, 11g Kohlenhydrate und 14g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollständigen Makronährstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufügen — dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen Ernährungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert — über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten für deinen Ernährungskurs.
