Geröstete Blumenkohlstücke auf Feldsalat mit Sesam-Zitrone
328 kcal7.91g Protein24.84g Carbs20.02g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien328 kcal
Kohlenhydrate24.8 g
Protein7.9 g
Fett20.0 g
Kalorienverteilung
Protein10%
Carbs32%
Fett58%
Zutaten
Zubereitung
1
Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
Tiefgekühlten Blumenkohl auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, mit Olivenöl, gelber Currypaste, Salz und Pfeffer mischen.
3
Im Ofen ca. 20 Min. rösten, bis die Stücke an den Rändern goldbraun und knusprig sind.
4
Knoblauch sehr fein reiben und mit Zitronensaft, restlichem Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
5
Feldsalat waschen und in eine Schüssel geben, Tomaten vierteln und dazugeben.
6
Heißen Blumenkohl auf dem Salat anrichten, Sesam-Zitrusdressing darüberträufeln und sofort mit geröstetem Sesam bestreut servieren.
Geröstete Blumenkohlstücke auf Feldsalat mit Sesam-Zitrone — Kalorien, Protein & Nährwerte
Geröstete Blumenkohlstücke auf Feldsalat mit Sesam-Zitrone enthält pro Portion 328 Kalorien, 7.91g Protein, 24.84g Kohlenhydrate und 20.02g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollständigen Makronährstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufügen — dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen Ernährungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert — über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten für deinen Ernährungskurs.
