Gebackene Vollkornnudeln mit Mozzarella und Cherrytomaten
536 kcal26.27g Protein33.23g Carbs31.55g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien536 kcal
Kohlenhydrate33.2 g
Protein26.3 g
Fett31.6 g
Kalorienverteilung
Protein20%
Carbs25%
Fett54%
Zutaten
Zubereitung
1
Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Knoblauch fein hacken, Cherrytomaten halbieren, Mozzarella in Scheiben schneiden.
2
Vollkornnudeln in kochendem Salzwasser ca. 2 Min. kürzer als angegeben garen (sie garen im Ofen nach), abgießen.
3
Tomatenmark und Knoblauch mit passierten Tomaten verrühren, mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
4
Nudeln mit der Tomatensauce vermischen und in eine ofenfeste Form füllen.
5
Cherrytomaten über die Nudeln verteilen, Mozzarellascheiben darauflegen und alles mit Olivenöl beträufeln.
6
Im heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Min. backen, bis der Mozzarella goldbraun blubbert.
7
Form aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, frischen Rucola darüberstreuen und direkt aus der Form servieren.
Gebackene Vollkornnudeln mit Mozzarella und Cherrytomaten — Kalorien, Protein & Nährwerte
Gebackene Vollkornnudeln mit Mozzarella und Cherrytomaten enthält pro Portion 536 Kalorien, 26.27g Protein, 33.23g Kohlenhydrate und 31.55g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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