gebackene Lachs-Avocado Eier
295 kcal15g Protein5g Carbs24g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien295 kcal
Kohlenhydrate5.0 g
Protein15.0 g
Fett24.0 g
Kalorienverteilung
Protein20%
Carbs7%
Fett73%
Zutaten
Zubereitung
1
Avocados halbieren und den Kern entfernen. Die Schnittflächen mit Öl bestreichen.Die Mitten der Avocados mit einem Löffel etwas weiter aushöhlen.
2
Avocados in eine gefettete Form setzen. Diese nun salzen, pfeffern und die Aushöhlung mit einer Räucherlachsscheibe bdecken. Je1 Ei darüber aufbrechen. Avocados im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C) solange backen bis das Eiweiß stockt.
3
Zwiebelhälfte und Petersilie in Streifen schneiden.
4
Avocados auf einen Tellern anrichten und vor dem servieren mit Pfeffer, Zwiebelsteifen und Petersilienstreifen bestreuen.
gebackene Lachs-Avocado Eier — Kalorien, Protein & Nährwerte
gebackene Lachs-Avocado Eier enthält pro Portion 295 Kalorien, 15g Protein, 5g Kohlenhydrate und 24g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollständigen Makronährstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufügen — dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen Ernährungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert — über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten für deinen Ernährungskurs.
