Fruchtige Champignons mit Gorgonzola
345 kcal22g Protein6g Carbs26g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien345 kcal
Kohlenhydrate6.0 g
Protein22.0 g
Fett26.0 g
Kalorienverteilung
Protein25%
Carbs7%
Fett68%
Zutaten
Zubereitung
1
Stiele und Lamellen der Pilze entfernen. Birne in Stücke schneiden und Walnüsse grob hacken.
2
In einer Pfanne etwas Öl erhietzn und Pilze von jeder Seite braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend mit der offenen Seite nach oben in eine ofenfeste Form geben.
3
Stiele der Pilze und Zwiebeln klein hacken. Restliches Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Stiele, Zwiebeln und Hackfleisch braten. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.
4
Die Hackfleischmasse in die Pilze füllen. Birnen, Walnüsse und Thymian darübergeben. Am Schluss Gorgonzola darüberstreuen.
5
Bei 200°C (Umluft 180°C) backen. Warm servieren.
Fruchtige Champignons mit Gorgonzola — Kalorien, Protein & Nährwerte
Fruchtige Champignons mit Gorgonzola enthält pro Portion 345 Kalorien, 22g Protein, 6g Kohlenhydrate und 26g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollständigen Makronährstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufügen — dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen Ernährungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert — über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten für deinen Ernährungskurs.
