Fisch-Zucchini-Frischkäse Rollen
304 kcal31g Protein9g Carbs15g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien304 kcal
Kohlenhydrate9.0 g
Protein31.0 g
Fett15.0 g
Kalorienverteilung
Protein42%
Carbs12%
Fett46%
Zutaten
Zubereitung
1
Dill und Basilikum hacken. Zitrone auspressen und den Saft mit Frischkäse, Salz, Pfeffer und den gehackten Kräutern glattrühren.
2
Zwiebeln und Tomaten würfeln. Beides in einer Pfanne mit etwas Öl dünsten.
3
Mit Brühe ablöschen und weiter köcheln lassen.
4
Zucchini längs in feine Scheiben schneiden und kurz in kochendem Wasser garen.
5
Schollenfilets halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen.
6
Auf die halben Filets je eine Zuchhinischeibe legen und mit der Zitronen-Frischkäsemischung bestreichen und aufrollen.
7
In eine ofenfeste Form geben und mit der Tomatenmischug übergießen.
8
Fisch-Zucchini-Frischkäse Rollen — Kalorien, Protein & Nährwerte
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