Ei in Tomate gebacken
175 kcal10g Protein9g Carbs11g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien175 kcal
Kohlenhydrate9.0 g
Protein10.0 g
Fett11.0 g
Kalorienverteilung
Protein23%
Carbs21%
Fett57%
Zutaten
Zubereitung
1
Den Deckel der Tomaten abschneiden und das Fruchtfleisch ausschaben. Dieses wird püriert. Nun die Tomaten innen salzen und pfeffern. Ein aufgeschlagenes Ei in eine Tomate einsetzen.
2
In eine feuerfeste Form die Tomaten setzen und im Backofen bei 180 Grad 10 Minuten stocken lassen.
3
Das pürierte Fruchtfleisch mit gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer würzen. Dann Essig und Öl unterrühren. Diese Sauce zu den gefüllten Tomaten servieren.
Ei in Tomate gebacken — Kalorien, Protein & Nährwerte
Ei in Tomate gebacken enthält pro Portion 175 Kalorien, 10g Protein, 9g Kohlenhydrate und 11g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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