Cremige Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Zitrone
247 kcal14.42g Protein3.5g Carbs17.5g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien247 kcal
Kohlenhydrate3.5 g
Protein14.4 g
Fett17.5 g
Kalorienverteilung
Protein25%
Carbs6%
Fett69%
Zutaten
Zubereitung
1
Knoblauch fein hacken und Spinat grob zerpflücken.
2
Olivenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Knoblauch darin 1 Min. goldgelb anrösten.
3
Mungbohnensprossen und Spinat hinzufügen und unter Rühren 2–3 Min. garen, bis der Spinat zusammengefallen ist.
4
Soja-Joghurt in einer Schale glatt rühren, Zitronensaft unterrühren und mit Salz sowie Pfeffer würzen.
5
Das warme Gemüse auf dem Joghurt anrichten und alles mit den Kürbiskernen bestreuen.
6
Sofort genießen – wer mag, gibt noch einen Spritzer Zitronensaft obenauf.
Cremige Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Zitrone — Kalorien, Protein & Nährwerte
Cremige Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Zitrone enthält pro Portion 247 Kalorien, 14.42g Protein, 3.5g Kohlenhydrate und 17.5g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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