Couscous mit Süßkartoffel und Brokkoli
577 kcal18g Protein112g Carbs8g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien577 kcal
Kohlenhydrate112.0 g
Protein18.0 g
Fett8.0 g
Kalorienverteilung
Protein12%
Carbs76%
Fett12%
Zutaten
Zubereitung
1
Die Süßkartoffel waschen und die Enden abschneiden. Die Süßkartoffel in Würfel schneiden.
2
Nun die Süßkartoffel auf ein Backblech, auf ein Backpapier geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Olivenöl darüber träufeln.
3
Den Ofen auf 180 Grad stellen und die Süßkartoffeln etwa 20- 30 Minuten backen.
4
In der Zwischenzeit den Brokkoli waschen, schneiden und in gesalzenem Wasser kochen. Nach etwa 10- 15 Minuten das Wasser abgießen.
5
Den Couscous nach Anleitung kochen.
6
Wenn alles fertig ist, den Couscous, die Süßkartoffeln und den Brokkoli in einer Schüssel mischen und nochmals nach Belieben würzen.
Couscous mit Süßkartoffel und Brokkoli — Kalorien, Protein & Nährwerte
Couscous mit Süßkartoffel und Brokkoli enthält pro Portion 577 Kalorien, 18g Protein, 112g Kohlenhydrate und 8g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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