Buchweizen-Porridge mit Mango und Kokos
545 kcal13.99g Protein66.01g Carbs21.96g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien545 kcal
Kohlenhydrate66.0 g
Protein14.0 g
Fett22.0 g
Kalorienverteilung
Protein11%
Carbs51%
Fett38%
Zutaten
Zubereitung
1
Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herausschaben.
2
Wasser in einem kleinen Topf aufkochen, Buchweizen-Grieß, Vanillemark und eine Prise Salz einrühren.
3
Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Min. köcheln lassen, bis der Grieß cremig eingedickt ist.
4
Mangofruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
5
Porridge in eine Schüssel füllen und mit Mango, geriebener Kokosnuss, gerösteten Mandeln und gehackten Datteln belegen.
6
Sofort servieren – wer mag, träufelt noch einen Spritzer Zitronensaft darüber für frische Säure.
Buchweizen-Porridge mit Mango und Kokos — Kalorien, Protein & Nährwerte
Buchweizen-Porridge mit Mango und Kokos enthält pro Portion 545 Kalorien, 13.99g Protein, 66.01g Kohlenhydrate und 21.96g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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