Buchweizen-Porridge mit Mandelmus und Walderdbeeren
479 kcal14.58g Protein49.42g Carbs22.7g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien479 kcal
Kohlenhydrate49.4 g
Protein14.6 g
Fett22.7 g
Kalorienverteilung
Protein13%
Carbs43%
Fett44%
Zutaten
Zubereitung
1
Gekochten Buchweizen mit der Reismilch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 4–5 Min. erwärmen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
2
Eine Prise Salz einrühren und den Porridge bei Bedarf mit einem Schuss Wasser auf die gewünschte Konsistenz bringen.
3
Walnüsse grob hacken. Walderdbeeren ggf. kurz abbrausen und trockentupfen.
4
Porridge in eine Schüssel füllen, Mandelmus in der Mitte platzieren und mit einem Löffel leicht einswirl-artig einziehen.
5
Walderdbeeren und gehackte Walnüsse darüberstreuen und sofort servieren. Tipp: Wer es etwas süßer mag, fügt eine halbe getrocknete, kleingeschnittene Dattel direkt beim Erwärmen hinzu.
Buchweizen-Porridge mit Mandelmus und Walderdbeeren — Kalorien, Protein & Nährwerte
Buchweizen-Porridge mit Mandelmus und Walderdbeeren enthält pro Portion 479 Kalorien, 14.58g Protein, 49.42g Kohlenhydrate und 22.7g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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